Mai 22

[Trigami-Review]

…das Magazin für Genießer. Mit diesem Slogan wirbt die Webseite gourmetreise.de, dem Ableger des viertel-jährlichen Printmagazins GOURMETREISE und will sowohl Menschen ansprechen die gerne reisen, als auch Menschen die ein gutes Essen und einen guten Wein zu schätzen wissen. Genussmenschen eben.

Betrachtet man die Webseite, so kann man leider nicht wirklich von Genuss sprechen. Das Layout wirkt unprofessionell und zusammengestückelt, es macht keinen runden Eindruck. Bewegt man sich allerdings ein wenig auf der Webseite, so gewöhnt man sich sehr schnell an das Layout und findet sich, auch Dank des sehr logisch strukturierten Menüs, sehr gut zurecht.

Die technische Umsetzung ist leider stellenweise nicht ganz fehlerfrei. Rufe ich beispielsweise die Kategorie “Reisen” auf, so fällt direkt ein fehlender Inhalt auf:

Reisen - GourmetReise Portal_1211478236286

Hier wären ein Teasertext und/oder ein Foto vom Hotel sicherlich angebrachter, als “….”, auch wenn “….” Interesse weckt.

Objektiver als das Layout lassen sich die Inhalte der Webseite beurteilen. Teilweise begeistert, teilweise auch sehr enttäuscht.

So gibt es beispielsweise eine “Übersicht der besten Hotels“. Hier bekomme ich außer der Adresse, Webseite und verschiedenen Kontaktmöglichkeiten nur noch einen Link in Google-Maps. Fotos, Beschreibungen und andere Dinge, mit denen ich mir ein Bild vom Hotel machen könnte, fehlen leider völlig.

Zusätzlich zu en besten Hotels werden auserwählte Reiseziele präsentiert. Hier sind die Inhalte ausgesprochen umfangreich, teilweise mit Fotos dekoriert und spannend zu lesen. Hier ist es schade, das die Berichte keinen einheitlichen Aufbau haben und teilweise aus sehr langen Textpassagen in kleiner Schriftart bestehen.

Sehr viel umfangreicher als bei den Reisen geht es in der Kategorie Trinken zu. Hierwerden zwar ausschliesslich verschiedene Weinthemen behandelt, dafür ist das allerdings nicht nur für den Gourmet interessant, sondern auch für den Hobby-Koch. So werden beispielsweise Weine unter 5,- Euro geteste, ich bekomme Tipps, wie ich Wein richtig lagern soll und erfahre, welcher Wein zu welchem Gericht passt.

Noch umfangreicher geht es beim Essen zu. So werden beispielsweise von Austern über Hummer bis hin zu Trüffeln verschiedene “Premium-Zutaten” ausführlich und detailliert vorgestellt. Sollte man auf den Geschmack gekommen sein, so gibt es für einige Gericht ausführliche Kochvideos, damit das Gericht auch gelingt.

Für den Kochanfänger gibt es ein umfangreiches “Küchen-Alphabet”. Jeder kennt das Problem, man schaut eine Kochsendung und der Fernsehkoch nutzt Fachbegriffe, die man noch nie gehört hat. Damit ist nun Schluss.

Leider stehen mir nicht alle Inhalte zur Verfügung, da vieles den Premium-Mitgliedern vorbehalten wird. Hier fehlt ein kostenloser Testzugang, um zumindest wenige Tage einmal alle Inhalte vorab testen zu können.

Als Fazit kann ich sagen, das die Seite einen sehr umfangreichen und gut recherchierten Eindruck hinterlässt. Ich war hier sicherlich nicht zum letzten Mal. Die Kategorie “Reise” könnte allerdings noch erweitert werden, bisher liegt der Schwerpunkt klar auf Essen und Trinken.

written by admin


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