Macau An einem Tag quer durch Macau
Mrz 11

Eigentlich wollte ich meinem Hotel keinen eigenen Blogbeitrag “gönnen”. Allerdings ist Macau so beeindruckend, das ich das sonst alles gar nicht unterbekommen werde. Ich wohne die zwei Nächte auf Macau im Hotel Sintra, ziemlich im Zentrum gelegen. Rundrum steht ein Kasino neben dem anderen.

Glücklicherweise war der Check-In im Hotel einfacher als die Fahrt mit dem Taxi zum Hotel. Ein Teil der angestellten spricht hier Englisch, wenn auch mit einem unglaublichen Dialekt. So etwas “rundes” habe ich noch nie gehört. Hier erfordert das Zuhören meine volle Konzentration.

Im Zimmer bekam ich erstmal einen Schock. Draußen waren ca. 22 Grad, im Hotelzimmer gefühlte 10 Grad weniger. Die Spinnen die Chinesen. Klimaanlage auf Vollgas und dann mit Wolldecke schlafen.

Im Frühstücksraum war es nicht weniger kalt als im Zimmer. Essen ohne Jacke war fast unmöglich. Das Buffet war absolut in Ordnung. Es gab zum einen verschiedene europäische Gericht, wie das berühmte englische Frühstück mit Speck, Eiern, Bohnen und Würstchen. Aber auch eine große Auswahl an chinesischen Speisen stand zur Auswahl. Die berühmten Hundertjährigen Eier (Es handelt sich um Enteneier, die in eine Schicht aus Lehm, Reisspelzen, Asche oder so was eingepackt werden. Nach einigen Wochen ist das Ei durch die Schale hindurch fest geworden. Das Eiweiß ist dunkelgrün, das Dotter schwärzlich.), ebenso wie Dim Sun (gefüllte und gedünstete Teigtaschen) oder auch eine dünne Mehlsuppe. Diese Suppe (zusammen mit den Eiern) ist wohl das Hauptnahrungsmittel der Chinesen beim Frühstück.

Ich habe mich eher an den europäischen Gerichten und den Dim Suns festgehalten. Die Eier sahen so gruselig aus, das musste echt nicht sein.

Übrigens hat das Hotel Sintra im Keller auch ein Spielkasino. Es steht zwar “nur” 16 “Einarmige Banditen” da, allerdings wurden im Januar 2007 immerhin knapp 600.000 USD an Gewinnen ausgeschüttet. Vielleicht sollte ich anfangen zu spielen. Jetzt werde ich mich aber erstmal auf eine City-Tour begeben. Den Macau-Tower und den A-Ma-Tempel werde ich auf jeden Fall besichtigen. Alles weitere wird sich im Laufe des Tages ergeben.

Hier mal einige Bilder von meinem Zimmer sowie von den alten Eiern:

Hotel Sintra - Mein Zimmer  Hotel Sintra - Nochmal mein Zimmer  Schreibtisch mit Teekocher  Badezimmer  Hundertjährige Eier

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